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freie Fettsäure waren nicht mehr auszumachen (Abb. 18).

Die Menge an nichtenzymatischen Zerfallsprodukten und 5-HETE sank um vergleichbare

Werte wie die LTB

-Menge, hier blieben die Differenzen zwischen den verschiedenen

Versuchsreihen aber erhalten: Die Werte der Versuche ohne Zufuhr freier Fettsäure waren

niedriger als die der Versuche mit AA-Zufuhr, aber höher als die der Versuche, in denen EPA

zugeführt wurde (Abb. 19, 20). 5er-Produkte blieben nachweisbar, ihre Menge sank jedoch auf

65% (LTB

), 27% (6-trans(-12-epi)-LTB

) bzw. 42% (5-HEPE) der Ausgangswerte ab (Abb. 21).

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